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En el segundo volumen de la serie dedicada a la Arqueología de la construcción se publican las actas del workshop «I cantieri edili dell’Italia e delle province romane: Italia e province orientali», c...

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A pesar de estar presentes en todas las culturas, las virtudes nutricionales, ambientales y económicas de las legumbres no son muy conocidas. Son clave para una alimentación saludable (humana y animal...

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La epidemiología social es una rama de las ciencias médicas que ha traspasado las fronteras de la biología y cuyos análisis y recomendaciones se dirigen al ámbito social tanto como al médico. Su línea...

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