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Las enzimas


Las enzimas
Las enzimas

Francisco José Plou Gasca

Affiliation: Consejo Superior de Investigaciones Científicas. Instituto de Catálisis y Petroleoquímica (Madrid, España)

Biography: Francisco José Plou Gasca es investigador científico del CSIC y profesor honorario de la Universidad Autónoma de Madrid. Estudió Ciencias Químicas en la Universidad de Zaragoza y realizó la tesis doctoral en el Instituto de Catálisis y Petroleoquímica del CSIC bajo la dirección del doctor Antonio Ballesteros. Es especialista en biotransformaciones catalizadas por enzimas inmovilizadas, con aplicaciones en las industrias alimentaria, farmacéutica y de biocombustibles. Ha realizado diversas estancias en la Universidad de Londres. Es profesor del Máster de Biotecnología de la UAM y vocal de la Junta de la Sociedad Española de Catálisis. Ha participado en un trabajo galardonado con el Premio Europeo de Tecnología Enzimática A-IQS y en una patente que obtuvo el Primer Premio Madri+d 2008 a las mejores patentes. Una de sus publicaciones [con A. Kunamneni, A. Ballesteros y M. Alcalde, «Laccases and their applications: a patent review». Recent Patents on Biotechnology, 2, 10-24 (2008)] recibió en 2012 el premio al artículo más descargado del repositorio institucional Digital CSIC.

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Francisco José Plou Gasca

About the authors 

Publication year: 2016

Language: Spanish

Subjects: Life Sciences

Collection: ¿Qué sabemos de?

Abstract:

Review in English not available.

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Bibliographic information

Physical Description : 128 p. : 21 cm

ISBN: 978-84-00-10049-0

eISBN: 978-84-00-10050-6

Publication: Madrid : Consejo Superior de Investigaciones Científicas : Los Libros de la Catarata, 2016

Reference CSIC: 12672

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This book was added to our online catalog on viernes 06 mayo, 2016.