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La reproducción de los peces: aspectos básicos y sus aplicaciones en acuicultura


La reproducción de los peces: aspectos básicos y sus aplicaciones en acuicultura
La reproducción de los peces: aspectos básicos y sus aplicaciones en acuicultura

Manuel Adrián Carrillo Estévez (coordinacion)

Filiación: Consejo Superior de Investigaciones Científicas. Instituto de Acuicultura de Torre de la Sal (Castellón, España)

Biografía: No disponible

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Coordinación: Manuel Adrián Carrillo Estévez

Acerca de los autores 

Año de publicación: 2009

Idioma: español

Materias: Ciencias de la Vida

Colección: Publicaciones Científicas y Tecnológicas de la Fundación Observatorio Español de Acuicultura

eBook gratuito

Resumen:

La investigación científica ha ido en paralelo a la producción acuícola y, en el caso de los peces, esta se ha beneficiado de los estudios en biotecnología y biología molecular de las dos últimas décadas. Estos estudios han permitido profundizar en el conocimiento e implementar nuevas aplicaciones en reproducción de peces. En consideración a la enorme información acumulada al respecto y la diversidad de los temas, el presente libro se ha centrado en la reproducción de los peces, desarrollando 10 tópicos diferentes que aparecen reflejados en los correspondientes capítulos: 1. Cerebro y reproducción de peces: bases neuronales y neuro-endócrinas; 2. La regulación y control hormonal del proceso reproductor de los teleósteos; 3. El control ambiental de la reproducción de los peces con especial referencia al control del ciclo sexual, de la pubertad y de la precocidad; 4. Determinación y diferenciación sexual en los peces; 5. Efectos de la dieta de los reproductores sobre la puesta; 6. Mecanismos moleculares durante la maduración y ovulación del oocito de teleósteos: avances recientes y su aplicación en acuicultura; 7. Criopreservación de gametos y embriones; 8. Los perturbadores endocrinos y sus posibles efectos en la reproducción de peces cultivados; 9. Relevancia de la reproducción en la diversificación de la piscicultura marina en España; 10. Reproducción de peces marinos y de agua dulce en Latinoamérica.

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Información bibliográfica

Descripción física del libro: 718 p. : il., gráf. ; 24 cm

eISBN: 978-84-00-08842-2

Publicación: Madrid : Observatorio Español de Acuicultura : Consejo Superior de Investigaciones Científicas, 2009

Referencia CSIC: OESA

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