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Edición: Susana González Reyero
Año de publicación: 2012
Idioma: español
Ref-CSIC: 12075
eBook gratuito
Edición: Miguel Querol Gavaldá
Año de publicación: 2017
Idioma: Español
Ref-CSIC: 12892_MME_40
Coordinación: Isabel Rey
Año de publicación: 2014
Ref-CSIC: MNCN
Edición: Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación
Ref-CSIC: CIAL
Edición: José María Maestre Maestre; Sandra I. Ramos Maldonado; Manuel A. Díaz Gito; Mª Violeta Pérez Custodio; Bartolomé Pozuelo Calero; Antonio Serrano Cueto
Año de publicación: 2015
Ref-CSIC: 12597
Ref-CSIC: 12595
Ref-CSIC: 12593
Ref-CSIC: 12591
Ref-CSIC: 12574
Daniela Marino Pantusa
Año de publicación: 2016
Ref-CSIC: 12587
Edición: Camila Gianotti; Juan Martín Dabezies
Año de publicación: 2011
Ref-CSIC: ANAINA_1
Año de publicación: 2007
Ref-CSIC:
Edición: Andrés Galera Gómez; Víctor Peralta Ruiz
Ref-CSIC: 12735
Anna Scicolone
Ref-CSIC: 12553
Álvaro García Marín
Ref-CSIC: 12861